Im Rahmen eines diskreten Verkaufs ("Secret Sale") steht ein vollständig ausgestatteter Gastronomiebetrieb mit gültiger Vollgastronomie-Genehmigung zur Übernahme. Der derzeitige Betrieb ist seit 2017 etabliert und auf den Verkauf von Asia-Teigtaschen spezialisiert. Dieses Konzept kann bei Interesse übernommen werden, ist jedoch nicht verpflichtend, sodass auch andere gastronomische Ideen umgesetzt werden können. Die Öffnungszeiten des Lokals sind aktuell von Montag bis Freitag ab 17:00 Uhr sowie am Samstag und Sonntag ab 13:00 Uhr, jeweils bis 22:00 Uhr – mit der Möglichkeit zur Verlängerung bei Bedarf.

Die Fläche umfasst laut aktuellem Mieter einen Gastraum von etwa 50 bis 60 m² mit rund 50 Innenplätzen sowie zusätzlich etwa 40 Außenplätzen. Eine Kellerfläche von ca. 30 m² steht ebenfalls zur Verfügung, beispielsweise für Lagerzwecke. Alle Flächenangaben stehen noch unter Vorbehalt der offiziellen Bestätigung. Der Betrieb ist mit einem Fettabscheider sowie einem Fettabluftsystem ausgestattet.

Eine Aufstellung des zu übernehmenden Inventars liegt vor und kann vollständig nachgereicht werden. Zum Inventar gehören unter anderem maßgeschneiderte Geräte zur Herstellung von Dumplings, Kühltechnik, sämtliche Innen- und Außenmöbel sowie Heizstrahler für den Außenbereich. Für diese Ausstattung wird eine Abstandssumme in Höhe von 185.000 € fällig.

Der bestehende Mietvertrag ist ein Vollgastronomie-Vertrag mit einer Laufzeit bis 2031. Eine Verlängerungsoption von zweimal fünf Jahren ist verhandelbar. Die Miete beträgt 3.500 € zzgl. Strom und Gas.

Laut Betreiber liegt der Jahresumsatz des Lokals bei ca. 600.000 €. Die Personalstruktur setzt sich aus zwei Minijobbern und vier Vollzeitkräften in der Küche sowie mehreren Werkstudenten im Servicebereich zusammen.

Dieses Angebot richtet sich an gastronomisch erfahrene Betreiber, die ein laufendes Geschäft übernehmen oder ein neues Konzept in gut eingeführter Lage realisieren möchten. Die Kombination aus stationärem Geschäft und Versandhandel bietet attraktive Entwicklungsmöglichkeiten. Weitere Informationen und Einblicke können im Rahmen einer persönlichen Besichtigung vermittelt werden.